コンビニ の スリーエフ から
黒糖しょうゆパフェ が発売されました☆
オリジナルデザート の新ブランド
モデルスイーツ の第2弾として発売されたようですが、
ついに醤油がきたって感じですね^^;

黒糖 と パフェ は、いいけど、なぜに醤油?
モデルスイーツ は、美容 と 健康 のために身体に必要なものをプラスして、
不要なものをマイナスする効果のある素材を使うことで、
健康な身体作りによいスイーツを意味してるんですって。
健康を考えるなら、スイーツを食べなきゃいい・・・ってな発想は、
この際置いておいて(笑)
今回発売となった 黒糖しょうゆパフェ は、
しょう油を加えて香ばしく焼いたスポンジに、
黒蜜ムース と みたらしムース 、 焼きプリン を重ねて
黒糖クリームを絞って仕上げたという“和”なんだか
“洋”なんだか、良く分からないテイストです^^;
黒糖 には、カルシウムと鉄分が多く含まれているそうなので、
美容にいいってことなんですかね。
実は、モデルスイーツ は、名前は出せないけど、
超有名パティシエの方が監修しているそうですよ。→blog ranking
なので、しょう油の香ばしさと黒糖などの甘さが
いい感じにマッチしていて、きっと美味しいはず!
ただ、別にしょう油を使わなくてもいいのでは?
なんて、思ったりもしますけど・・・。
でも、塩キャラメルの例もあるし、
案外ハマル味かもしれませんよね。
もう発売になっているので、スイーツ好きな方は、
ぜひチャレンジしてみて下さい♪
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